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Saveurs métissées

Retrouvez dans cet ouvrage la cuisine métissée dAymeric Pataudn, chef du restaurant gastronomique dionysien lAgape. Inspirées par les fruits et les épices de la Réunion, ces saveurs métissées vous mettront leau à la bouche... En perpétuelle recherche, cet alchimiste du goût vous propose également des recettes inédites à base dhuiles essentielles. Des idées originales pour de grands moments de plaisir.

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TAILLE DU FICHIER 2.76 MB
ISBN 9782912949097
AUTEUR Aymeric Pataud
FICHIER Saveurs métissées.pdf
DATE 07/01/2020

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