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Lagriculture française

Lagriculture française joue un rôle de plus en plus influent dans les enjeux de société. Roquefort contre Hamburgers, vache folle et sécurité alimentaire alimentent des débats souvent confus, mais qui ne dissimulent pas cependant limportance dopérer de justes choix. Cet ouvrage souligne la puissance et la modernité de lagriculture française, en analysant lévolution constatée au cours de ces dernières décennies. Il récapitule les interrogations qui agitent le monde paysan et lopinion publique (enjeux sociaux et environnementaux), rend compte de la diversité régionale des campagnes françaises et fait un point sur létat de la forêt et sur la pêche maritime.

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TAILLE DU FICHIER 7.46 MB
ISBN 9782200250362
AUTEUR Yves Colombel
FICHIER Lagriculture française.pdf
DATE 01/04/2020

Opinion | Où va l'agriculture française ? | Les Echos L'agriculture française est traversée par des courants antagonistes qui ne font que la fragiliser. Son avenir est incertain et ses performances s'étiolent, observe Jean-Pierre Estival. Le monde

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