Quel plaisir de déguster de bonnes confitures de fruits, des marmelades et des gelées ! mais quel plaisir encore plus grand que celui de les réaliser soi-même ! Il suffit dun dimagination, et chacun peut créer ses propres confitures en associant toutes sortes de fruits et dingrédients. Dans cet ouvrage , agrémente de nombreuses illustrations, lauteur vous détaille les recettes traditionnelles et vous fournit plein didées pour inventer des formules originales. Elle vous explique : le moment de la cueillette et les techniques de conservation des fruits...
TAILLE DU FICHIER | 5.96 MB |
ISBN | 9782732883977 |
AUTEUR | Chantal de Rosamel |
FICHIER | La cuisine des confitures.pdf |
DATE | 04/03/2020 |
14 juin 2006 ... Les cerises auront-elles été dévoré par les oiseaux ? Je me prenais déjà un peu la tête avec tout cela en espérant faire des confitures en arrivant.
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