Intolérances alimentaires, sensibilités, allergies - Comprendre (et vivre avec!).pdf

Intolérances alimentaires, sensibilités, allergies - Comprendre (et vivre avec!)

Intolérance, sensibilité, allergie alimentaire ? Comment savoir ce qui nous affecte, comment mettre un nom sur ces symptômes étranges qui nous empoisonnent la vie au quotidien, que le corps médical lui-même narrive parfois pas à identifier ? Ce livre répond à ces questions, propose des pistes thérapeutiques adaptées, et, au quotidien, nous aide à faire les courses et la cuisine, à passer moins de temps à décrypter les étiquettes, fournit des idées simples de remplacement pour cuisiner sans les aliments exclus mais avec un maximum de plaisir et de simplicité. Des pistes non alimentaires permettant de dépasser les intolérances ou sensibilités alimentaires sont également proposées, car non, il ne suffit pas de bannir le lait pour être en pleine forme : nous sommes des êtres complexes et seule une approche multidirectionnelle porte ses fruits de façon profonde et durable.

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TAILLE DU FICHIER 4.38 MB
ISBN 9782360982004
AUTEUR Florence Arnaud
FICHIER Intolérances alimentaires, sensibilités, allergies - Comprendre (et vivre avec!).pdf
DATE 02/01/2020

Un ouvrage bien fait sur les intolérances alimentaires ...

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