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Un steak

Un steak est la plus réussie des quatre nouvelles de Jack London évoquant le noble art : le texte dépouillé au ton clinique et à la précision millimétrique donne au lecteur le sentiment de pénétrer au coeur même de lagir pugilistique. Cet effet de réel doit beaucoup à la longue expérience de praticien et dobservateur de la boxe de lauteur de Martin Eden.

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TAILLE DU FICHIER 7.42 MB
ISBN 9782377290727
AUTEUR Jack London
FICHIER Un steak.pdf
DATE 08/03/2020

Le steak haché peut être cuisiné de multiples façons. Là encore, pas de limites pour un steak haché maison qui réponde à vos goûts ! Une simple tranche de fromage fondue, que ce soit du fromage de chèvre, du cheddar, du cantal, du bleu d’Auvergne ou du roquefort, suffira à sublimer un simple steak haché. On l’aime aussi en « escalope cordon-bleu » : le fromage est alors

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