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Les saveurs de lInde sacrée - 60 recettes végétariennes simples et gourmandes

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ISBN 9782351182819
AUTEUR Pankaj Sharma
FICHIER Les saveurs de lInde sacrée - 60 recettes végétariennes simples et gourmandes.pdf
DATE 03/02/2020

Pankaj Sharma : Saveurs de l'Inde sacrée - interview "60 recettes végétariennes simples et gourmandes La nourriture, dans l’hindouisme, a des qualités propres – équilibre et pureté (qualité sattva) ; énergie, force, passion et désir (qualité rajas) ou encore inaction et lourdeur (qualité tamas) – qui influencent non seulement le corps mais aussi l’esprit.Elle a, en ce sens, un impact jugé puissant sur la santé.

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