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Plats rôtis

Dans ce livre, vous trouverez : des plats réconfortants et des plats audacieux : la dinde des fêtes, le bon jambon maison, le saumon et asperges en croûte de sel... Des grands classiques de partout dans le monde : le poulet piri-piri, le giga gigot chawarma, le canard laqué de Pékin ... Des repas complets et des plats daccompagnement : les poivrons rôtis, le vivaneau tomates et fenouil, les pommes de terre hasselback...

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TAILLE DU FICHIER 7.52 MB
ISBN 9782924155097
AUTEUR Antoine Sicotte
FICHIER Plats rôtis.pdf
DATE 07/02/2020

Les plats rôtis à basse température sont tout le contraire du fast food. ... même aux plus distraits, car il est difficile de faire brûler un plat dans un four à 325 °F ou  ... Tous nos produits sont fermiers Label Rouge ou bio et exclusivement rôtis au feu de bois. Grâce à la Rôtisserie Montaigne, vous allez épater vos convives avec un  ...

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