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Les 200 meilleurs aliments santé - Mieux manger pour vivre mieux

Les 200 meilleurs aliments à privilégier dans nos assiettes, regroupés en 10 catégories : produits laitiers (lait, yaourt, fromage), matières grasses (huiles, beurre), poissons et les produits de la mer, viandes, légumes, féculents, fruits, herbes et les épices, boissons, et compléments alimentaires. Chaque aliment fait lobjet dune fiche en double page structurée par 3 rubriques. les plus santés, les points forts de laliment sont détaillés et expliqués de façon simple et accessible. Contient-il des bons gras, est-il riche en minéraux, sa qualité varie-t-elle selon les provenances ou son mode de cuisson... ? Ses bienfaits nutritionnels : en chiffres le détail des apports journaliers de laliment en vitamine, minéraux, protéines... En pratique : comment le choisir, comment le consommer, comment le conserver pour préserver ses nutriments. Les encadrés, le point sur la recherche : lauteur décrypte les résultats de la recherche actuelle abordant tous les grands débats, la question des laitages, les allergies, les omégas, cancer et nutrition... Les étiquettes aliments : pour chaque aliment le lecteur a accès immédiatement à ses apports caloriques en protéines, lipides, glucides, fibres ou calcium ... Par portion de 100g.

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TAILLE DU FICHIER 8.91 MB
ISBN 9782035879837
AUTEUR Jean-Marie Delecroix
FICHIER Les 200 meilleurs aliments santé - Mieux manger pour vivre mieux.pdf
DATE 01/05/2020

Bien manger au quotidien est quelque chose de crucial si vous voulez vivre en forme et en bonne santé. Mais finalement, vous êtes vous déjà demandé pourquoi c’était si important ? Je vais donc clore mon « Dossier complet pour manger équilibré » par ce chapitre infos et connaissances ! De quoi ravir les plus curieux d’entre vous !

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