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Pâtisserie! - Lultime référence

Gâteaux de lavent, chocolats et petites bouchées, pâtes et tartes, décors de pâtisserie, crèmes, viennoiseries, gâteaux classiques et mignardises : retrouvez tous ces thèmes dans un seul et même ouvrage. Un outil indispensable pour les pâtissiers débutants ou confirmés !

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TAILLE DU FICHIER 9.25 MB
ISBN 9782732442112
AUTEUR Christophe Felder
FICHIER Pâtisserie! - Lultime référence.pdf
DATE 05/03/2020

Pâtisserie, l'ultime référence - version classique ...

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